吃有機蔬菜的習慣已有4年,那自我懷孕了之後。就像大多數的懷孕媽媽,對於食物自然地提高警覺,相信食物會影響肚內的孩子。有媽媽會停止飲用咖啡或酒。我不熱衷於這些習慣,但我注意到日常食物中的”隱形危險”,如防腐劑(暢銷汽水便含防腐劑「苯甲酸鈉」- 會破壞細胞的基因,令細胞無法正常運作,導致身體加速老化),染色劑,人工調味,在禽畜,蔬果中的人工生長激素和抗生素。魚類含的重金屬。懷孕時,可怕新聞總是不絕於耳,什麼染色黃花魚,孔雀石綠鯇魚,染色紫蕃薯。
在談論為我的寶寶建立繁榮未來之前 -- 她的學齡前教育,營養補充品和教育基金等等。我相信,更重要的前提是,盡力降低額外加於寶寶的負擔,無論身體和精神上。
3年前,要尋找有機食物不是那麼容易,幸好我家在上環,我的有機購物便穿梭於商業中心各大超市。但由於不同超市提供不同的食品和價格,每星期我得東奔西跑的購物。
女兒頭兩年家中的食物,我只給她有外國有機認證的。以下是她的有機購物清單:
IFC Citysuper : 有機嬰幼兒配方奶粉,有機鮭魚,有機盲曹魚,有機牛奶,走地雞肉,有機雞蛋,有機牛肝,有機奶類產品,有機稻米;




